jeudi 4 juin 2009

Crêpes chocolicieuses!

Ah, que c'est beau, la vie d'étudiants! On a le temps de se faire des crêpes maisons un mercredi matin! (Oups, je viens de me rendre compte qu'on est jeudi, déjà...) L'Anglais ne travaille pas aujourd'hui, alors on a finalement fait cuire les crêpes que j'avais préparées mardi soir!

J'ai même réussi, après plusieurs essais, à faire une crêpe-cartoon! Voici donc l'Anglais version crêpe-cartoon:


Je suis pas mal bonne, hein? Et en plus, c'est exactement ce que j'essayais de faire! Oui oui! Je vous le jure!

Pour ceux ou celles qui aiment le chocolat ou les crêpes (ou les deux!), voici la recette (de mémoire... merci au super livre de cuisine Five Rose!):
1 et 1/4 t de farine
1/3 t de sucre
1 c.à.s. de poudre à pâte
2 c.à.s. d'huile végétale
1 et 1/4 t de lait
1 c.à.t. de vanille
1 oeuf
1 à 1 et 1/2 t de pépites de chocolat mi-sucré

Mélanger les ingrédients secs, sauf les pépites. Faire un puit dedans. Battre l'oeuf avec le lait, la vanille et l'huile. Verser tout d'un coup et mélanger jusqu'à ce que ce soit homogène. Ajouter du lait jusqu'à obtenir la consistance désirée (plus de lait = crêpes plus minces et plus grandes qui cuisent mieux). Ajouter les pépites de chocolat. Faire cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que le dessus perde son aspect humide puis tourner. Et tada!

Mise en garde: si ça a rendu l'Anglais surexcité, il vaut sans doute mieux éviter d'en donner aux enfants!

Bon, je vais aller me trouver une autre façon de procrastiner maintenant. À moins que je ne fasse mes lectures... on ne sait jamais!

3 commentaires:

  1. Bonjour toi
    j'ai craquée pour ton oeil magnifique howw est-ce le tien ????
    et je suis ta première membre yesss
    et je reviendrais
    fais moi plaisir de devenir membre du mien à ton tour
    en passant ta crêpe hummm elle a l'air délicieuse

    au plaisir

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  2. Merci, elle était en effet succulente!

    Oui, c'est mon oeil, et c'est moi qui ai pris la photo! Je suis photographe amateur, quand j'ai le temps...

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  3. Merci pour ta belle visite dans mon univers et tes yeux sont vraiment de toutes beautés....

    a+ ;)

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